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煙草原料
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來源:
發表日期:
2010/6/9
閱讀次數:
1870
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煙草,茄科煙草屬植物。煙草屬被分為60余個種,人工栽培利用的只有兩個種,即紅花煙草和黃花煙草。
紅花煙草,煙草屬植物的主要栽培種之一。花冠除少數近白色外,多數為粉紅色至深紅色。
黃花煙草,煙草屬植物的主要栽培種之一。花冠呈黃色或黃綠色。
煙葉,煙草的葉片,是煙草工業的主要原料。
烤煙,收獲后置于烤房內以適宜的溫濕度條件進行調制的煙葉。國際上又稱弗吉尼亞煙草。
晾煙,在晾房或晾棚內無陽光直接照射的條件下調制的煙葉。按調制后煙葉顏色深淺分為淺色晾煙和深色晾煙。
白肋煙,屬于一種淺色晾煙,煙株的莖和葉脈呈乳白色,煙葉有較強吸收料液能力和填充能力,燃燒性好,香氣濃郁,是混合型卷煙的主要原料之
馬里蘭煙,原產于美國馬里蘭州而得名的一種淺色晾煙,是混合型卷煙的原料之一。
曬煙,借陽光調制的煙葉。分為曬黃煙和曬紅煙等。
香料煙,一種小葉型曬煙,采用曬制或晾曬結合進行調制。葉片小,含煙堿量少,具有特殊的香氣。主要產于東地中海一帶。
雪茄煙葉。屬深色晾煙,以其獨特的雪茄型香氣而區別于其他類型煙葉,是制造雪茄煙的主要原料。
主料煙,指在卷煙葉組配方中對卷煙產品的內在質量或風格起主導作用的煙葉。
填充型煙,指無突出香氣,勁頭小、雜氣少、味淡、葉片較薄,在卷煙葉組配方中起一定填充作用,對卷煙內在質量或風格不起主導作用的煙葉。
煙葉部位,煙葉在煙株的莖上著生的位置,由下而上分為下部、中部、上部或分為腳葉、下二棚、腰葉、上二棚、頂葉。
腳葉,著生在煙株主莖最下面靠近地面的2-3片煙葉。
下二棚,著生在腳葉之上并與腳葉相鄰的若干片下部煙葉。
下部葉,著生在煙株主莖下部的煙葉,包括腳葉和下二棚。
中部葉,著生在煙株主莖中部的若干片煙葉。
上二棚,著生在中部葉之上并與中部葉相鄰的若干片上部煙葉。
頂葉,著生在煙株主莖最上部的3-4片煙葉。
上部葉,著生在煙株主莖上部的煙葉,包括上二棚和頂葉。
顏色分組,指同一型的煙葉按其調制后呈現的顏色差異,劃分出不同的顏色組別,如分為檸檬黃、橘黃、紅棕、青黃等。
分級;將同一組內的煙葉按質量的優劣劃分為若干級別。
成熟度,指調制后煙葉的成熟程度(包括田間和調制成熟程度)、成熟度劃分為完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟、過熟等檔次。
完熟,上部煙葉在田間達到高度成熟,而且調制成熟充分。
成熟,煙葉在田間及調制后均達到成熟程度。
尚熟,煙葉在田間剛達到成熟,生化變化尚不充分或調制失當,后熟不夠。
欠熟,煙葉在田間未達到成熟或調制失當,煙葉呈現成熟度較差。
假熟,泛指葉腳外觀似成熟,實質上未達到真正成熟。
過熟,指田間已過分成熟采收的煙葉。
葉片結構,指煙葉細胞排列的疏密程度。分為疏松、尚疏松、稍密、緊密等檔次。
身份,指煙葉厚度、細胞密度或單位面積的質量。以厚度表示。分為薄、稍薄、中等、稍厚、厚。
油分,煙葉含有的一種柔軟半液體或液體物質。
色度,煙葉表面顏色的飽和程度、均勻度和光澤強度。分為濃、強、中、弱、淡等檔次。
微帶青,指黃色煙葉上葉脈帶青或葉片含微浮青:面積在10%以內者。
青黃色,指黃色煙葉上有任何可見的青色,且不超過三成者。
光澤,指煙葉表面色彩的純凈鮮艷程度。分為鮮明、尚鮮明、較暗、暗。
煙葉長度,指從葉片主脈柄端至尖端間的距離。以cm表示。
煙葉寬度,指煙葉最寬處兩個對邊之間的最短距離,以cm表示。
雜色,指煙葉表面存在的非基本色顏色斑塊(青黃煙除外),包括輕度洇筋、蒸片及局部掛灰,全葉受污染,青痕較多、嚴重烤紅、嚴重潮紅、受蚜蟲損害葉等。凡雜色面積達到或超過20%者視為雜色葉片。
光滑,指煙葉組織平滑或僵硬。任何葉片上平滑或僵硬面積超過20%者,均列為光滑葉。
退色葉,煙葉經過一段時間貯存后其顏色發生退色變化,失去原有的色澤,葉面灰黃發白,葉背灰白色,光澤暗淡的煙葉。
初烤煙,調制后的煙葉。也叫原煙。
復烤煙,初烤煙經再次干燥處理,其含水率達到適合于貯存、醇化或人工發酵的煙葉。
葉片,去除煙梗后的成片煙葉。
煙梗,煙葉的主脈。
煙草薄片,以煙末、碎葉片、煙梗等為主要原料,經過粉碎后,加入一定比例的水、膠粘劑、保潤劑(有的還加入植物纖維)等物料,經加工制成厚薄均勻的片狀物或直接成為絲狀物。是現代煙草制品的一種原料。
煙用添加劑,為改善煙草理化性能的助劑,包括香料、香精、保潤劑、助燃劑、防霉劑等。
料液,在煙草制品加工過程中,施加于煙葉或煙梗上起改進煙草吃味,增加韌性與保潤性等作用的水溶液。
煙草保潤劑,在煙草制品加工過程中,施加于煙葉上能增強煙草保濕性能、增加柔軟性、降低碎損的物質,如內三醇、山梨醇等。
煙用香精,用幾種香料和適量溶劑調和制成,在煙草制品加工過程中施加于煙草上,掩蓋煙草的刺激性和雜氣,突出煙草制品風格的具有一定香氣或香味的物質。
絲束,用于制造卷煙濾棒的纖維產品、由一定根數的長纖維絲組成,呈長條帶狀。主要有醋酸纖維絲束和聚丙烯絲束等。
濾嘴,接裝在卷煙煙支的抽吸端,對卷煙煙氣中某些物質(如焦油、煙堿等)起過濾作用的圓柱體,是濾嘴卷煙的重要組成部分。
濾棒,以煙用過濾材料為原料經加工制成的具有過濾性能的圓形棒。
復合濾棒,兩種或兩種以上煙用濾材(包括各種顆粒狀添加劑)經加工制成的能滿足濾嘴卷煙及其生產要求的濾棒。
卷煙紙,用于包裹煙絲成為卷煙煙支的專用紙。商品為圓盤狀。俗稱卷煙盤紙或盤紙。
高透氣度卷煙紙,自然透氣度≥50Coresta的卷煙紙。
濾棒卷紙,制造濾棒時用于卷包濾材成為濾棒的專用紙。
接裝紙,連接濾嘴與卷煙煙支的專用紙。俗稱水松紙。
商標紙,印有卷煙牌名、商標圖案、制造廠名稱、卷煙類型、煙支數和焦油量等,用于小盒卷煙包裝的專用紙。
內襯紙,對卷煙起一定保護作用的襯于卷煙小盒內層的包裝紙,如鋁箔紙。
條包紙,將一定數量的小盒卷煙包裝成條的包裝紙。
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